Hof EmsAuen - Kühe auf der Weide

Ein
Lebens·Mittel·Punkt

Solidarische Landwirtschaft in der Region. Frisches Gemüse, faire Preise, echte Gemeinschaft.

Unser Konzept

Was ist Solawi?

Gemüse vom Feld, Milch von unseren Kühen, Fleisch aus eigener Haltung - alles aus einer Hand, fair und regional.

Erntekorb mit Gemüse, Milch und Eiern

Vielfalt vom Hof

Gemüse, Milchprodukte aus eigener Käserei, Fleisch und Wurst von unseren Tieren - alles aus einer Hand.

Kuh mit Kalb auf der Weide

Artgerechte Haltung

Unsere Milchkühe grasen auf der Weide. Wir verarbeiten ihre Milch zu Käse, Quark und Joghurt.

Gemeinschaftliches Essen auf dem Hof

Echte Gemeinschaft

Gemeinsam finanzieren, gemeinsam ernten. Besuche uns, lerne unsere Tiere kennen, pack mit an.

Kuh auf der Weide

100% Regional

Kurze Wege, frische Produkte. Alles wächst und lebt hier bei uns in der Region.

Saisonal & Frisch

Wir ernten, was gerade reif ist. Du bekommst immer das Beste der Saison.

Volle Transparenz

Du weißt genau, wo dein Essen herkommt. Besuche uns jederzeit auf dem Hof.

Einblicke

Lerne uns kennen

In 6 Minuten zeigen wir dir unseren Hof, unsere Tiere und wie wir arbeiten.

Frische Gemüseernte vom Hof EmsAuen
In 3 Schritten

So funktioniert's

1

Ernteanteil wählen

Wähle einen Anteil, der zu deinem Haushalt passt - klein, mittel oder groß.

2

Monatlich beitragen

Mit deinem Beitrag finanzierst du den Anbau für die gesamte Saison.

3

Wöchentlich abholen

Hol dir deine frische Ernte an einem unserer Abholpunkte ab.

Jetzt Mitglied werden
Das Team

Die Menschen hinter dem Hof

Mit Leidenschaft und Hingabe kümmern wir uns um deinen Gemüseanbau.

Anna Müller

Anna Müller

Gärtnerin & Hofleitung

Markus Schmidt

Markus Schmidt

Tierpflege & Käserei

Thomas Weber

Thomas Weber

Gärtner

Jan Becker

Jan Becker

Milchwirtschaft

Stimmen

Was unsere Mitglieder sagen

Seit drei Jahren sind wir dabei und möchten es nicht mehr missen. Die Kinder wissen jetzt, woher ihr Essen kommt - und es schmeckt einfach besser!

SK

Sandra K.

Mitglied seit 2023

Die wöchentliche Gemüsekiste ist wie ein kleines Geschenk. Man entdeckt Gemüse, das man sonst nie gekauft hätte - und lernt tolle neue Rezepte!

MH

Michael H.

Mitglied seit 2024

Endlich weiß ich, wer mein Gemüse anbaut. Die Mitmach-Tage auf dem Hof sind immer ein Highlight - echte Gemeinschaft!

JB

Julia B.

Mitglied seit 2022

Blog

Aktuelles vom Hof

Neuigkeiten, Rezepte und Geschichten aus unserem Alltag.

Vom Hof

Reiche Herbsternte

Kürbisse, Kartoffeln und Kohl - der Herbst beschert uns eine wunderbare Vielfalt an Lagergemüse.

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Gemeinschaft

Mitmach-Tag im Oktober

Einmal im Monat laden wir alle Mitglieder ein, gemeinsam auf dem Feld zu arbeiten.

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Vom Hof

Frühjahrsarbeiten auf dem Feld

Die ersten warmen Tage nutzen wir für die Vorbereitung der Beete und das Auspflanzen der Setzlinge.

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FAQ

Häufige Fragen

Kann ich auch mitmachen ohne Ernteanteil?

Ja! Wir freuen uns über Helfer*innen bei Mitmach-Aktionen und Hoffesten. Auch ohne Ernteanteil kannst du Teil unserer Gemeinschaft werden. Schreib uns einfach eine Nachricht.

Wann beginnt die Saison?

Die Hauptsaison läuft von April bis November. In den Wintermonaten gibt es Lagergemüse wie Kartoffeln, Möhren und Kohl. Die Mitgliedschaft läuft über 12 Monate.

Was kostet ein Ernteanteil?

Die Kosten variieren je nach Anteilsgröße. Ein kleiner Anteil beginnt bei ca. 80€ pro Monat, ein mittlerer bei ca. 120€ und ein großer bei ca. 160€. Der genaue Beitrag wird jährlich gemeinsam in der Bieterrunde festgelegt.

Wie funktioniert die Bieterrunde?

Einmal im Jahr treffen wir uns zur Bieterrunde. Dort stellen wir den Jahreshaushalt vor und jedes Mitglied bietet einen Monatsbeitrag, den es sich leisten kann. So tragen alle solidarisch die Kosten.

Wo kann ich meine Ernte abholen?

Wir haben mehrere Abholpunkte in der Region. Du kannst deine Ernte entweder direkt am Hof oder an einem der Verteilpunkte in der Stadt abholen. Die genauen Standorte und Zeiten erfährst du nach deiner Anmeldung.

Werde Teil unserer Gemeinschaft

Sichere dir deinen Ernteanteil für die kommende Saison. Gemeinsam für regionale, nachhaltige Landwirtschaft.

Kontakt

Schreib uns!

Hast du Fragen zur Solawi oder möchtest du uns besuchen? Wir freuen uns auf deine Nachricht.

Adresse

Hof EmsAuen
Musterstraße 123
12345 Musterstadt